春一番
今年の風邪はしつこいですね～
3月1日に風邪を引いて以来、まだ咳をこんこんしています😅
ちゃんと医者に行って良い薬を飲まなければ、だめかなと反省をしているこの頃です。
さて今日は、お酒の好きな人には耳寄りなお話です。
この頃は、旅行先でワイナリーを訪れることも多くなってきましたよね。
私もワインは大好きで、カナダのワイナリーを巡って楽しんでいます。
でも、お酒はワインばかりではありません‼️
アトランティック・カナダのノバ・スコシア州には、シングルモルト・ウイスキー蒸留所があります。
スコットランドには１００箇所以上もあるシングルモルトの蒸留所も、北米では、本当にここしかないんですって！
その蒸留所があるのは、ケープ・ブレトン島。
スコットランドのハイランド地方に地形が似ていることからか、多くのスコットランド人がこの地に移り住んできました。
ゲール語を教える大学もありますし、ケルト音楽も盛んで、本当に、スコットランドの伝統を大事にしているのがわかります。
蒸留所は、グレノラ（Glenora）蒸留所といいます。
©Tourism Nova Scotia
蒸留所では、毎日、蒸留所ツアーが行われ、シングルモルトの作り方を、じっくりと教えてくれます。
もちろん、味見もさせてくれますよ。
ここで製造されているシングルモルトは、「Glen Breton Rare」
１本7,000円から9,000円で販売されています❗️
この蒸留所では宿泊もできるし、美味しいダイニングあるし、１日いても、十分楽しめる場所でもあります。
グレノラ蒸留所は、ハリファックスから車で約４時間。
ケープ・ブレトン島にある、北米一美しいと言われるドライブルート カボット・トレイル のふもとに抱かれるように位置しています。
©Tourism Nova Scotia
アトランティック・カナダに来るなら、ぜひぜひ、カナダが誇るシングルモルト・ウイスキーの蒸留所を訪れてみてください。
スコットランドよりもスコットランドらしいと言われる雰囲気に、しばし、じっくりと浸ってみてくださいね🎶
